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PRESENTAZIONI
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LA DIDATTICA
Biotecnologie
Metabolismo xenobiotici e inquinanti
Tossine e sicurezza alimentare
Chimica e Chimica dei Materiali
1.
Introduzione
2.
Gli inquinanti
3.
Interazione xenobiotici ed organismi
4.
Biotrasformazione degli xenobiotici
5.
Enzimi di fase II
6.
Specie radicaliche e stress ossidativo
7.
Vie di biotrasformazione di composti aromatici
8.
La biotrasformazione dei composti inorganici
9.
Tossine batteriche
Parte I
Parte II
10.
Micotossine
11.
Tossine da organismi marini
12.
Inquinamento da farmaci
(Prof. Fabbri)
Scienze Ambientali
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Scienze Biologiche
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